
・外観は同社のG1を継承、ただしオール金属
・臼刃は新規設計でサイズも刃の外径38mm → 42mmへと大型化
・粒度の調整は2段階調節(1クリックを5段階にさらに分割、120 (24 (従来) ×5) 段階に設定可)
・同社のNanoと同様な折り畳みハンドル
・粉受けはねじ込み式+ボールノッチ機構

2020年度グッドデザイン賞受賞
受賞対象名 : coffee grinder [chestnut X]
事業主体名 : TIMEMORE
分類 : キッチン用品、調理器具、食器・カトラリー
受賞企業 : TIMEMORE coffee co,.LTD. (China)
受賞番号 : 20G050227
受賞対象の詳細
背景
CHESTNUT G1は、丸研削と四角い外輪郭を組み合わせた初の研削盤として設計し、多くの成果を上げました。
今回はデザインの本質を継承し、より優れたコーヒーグラインダーを設計して、最もプロフェッショナルなバリスタと
コーヒー愛好家のために前例のない改善を実現します。
経緯とその展開
バリの研削品質を向上させるために、4つの新しい研削方向の設計を提案し、
粉末径分布分析の多くのラウンドのプロトタイプを作成し、ブラインドカッピングテストも行いました...
次に、最適なものを選択して詳細を調整します。異なるサイズブロックモデルのフットプリントは、
手の感触と研削力をテストすることによって作成されました。この場合、人間工学的な問題が非常に重要です。
アルミユニボディを高精度でCNC加工し、最小公差を制御することで、見た目や構造をより洗練させるだけでなく、
滑らかでタイトな折り畳み構造を実現し、回転後の角型ボディの正確な位置合わせとクランプを実現した
仕様
製品:寸法:55x55x171mm、重量:850g、材質:アルミニウム、スチール、木材、プラスチック
ユーザーターゲット:バリスタ、コーヒーファン
メーカーからお客様へ
製品の一部には製造工程により避けられない小傷、被膜欠け、スクラッチ等が入っていることがございます。 衛生上の問題もなく、機能が損なわれる可能性も低いため正常品として取り扱っています。予めご了承ください。 |
黒色アルマイト加工の欠け | 組立時の製造工程で金属同士の接触で小傷等が発生する場合がございます |
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コンテナ内部の(粉受の)凹み | 硬度の異なる金属で構成する本体は組み立て時の接触で小傷が発生してしまいます |
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木製部品の凹み、歪み | 天然木の為、湿気等で変形してしまう場合がございます |
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ステンレス表面の黒い顆粒 | 研磨剤などの残留物です。よく洗ってからご使用ください |
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ブランド |
TIMEMORE |
製品名 |
Chestnut X |
サイズ |
171×55×55 mm |
容量 |
焙煎豆:約35g |
重量 |
約850g |
素材 |
スペースアルミ、ステンレススチール |
付属品 |
掃除用ブラシ、布製キャリーケース |
製造 |
中国 |
保証 |
1年 |